Ingredientes: - 1 xícara de folhas de guaco frescas ou secas - 1 litro de água filtrada - 1 limão - Adoçante a gosto - Gelo
Modo de preparo: 1. Coloque as folhas de guaco em uma panela com água e leve ao fogo médio. Quando começar a ferver, deixe por mais 5 minutos. 2. Desligue o fogo e deixe esfriar por alguns minutos. Coe o chá em uma peneira fina ou coador de pano para retirar as folhas. 3. Coloque o chá em uma jarra e deixe na geladeira até que esteja bem gelado. 4. Quando estiver pronto para servir, adicione o suco de um limão e adoçante a gosto. 5. Sirva com bastante gelo e decore com uma fatia de limão ou folhas de guaco frescas.
Dica: o chá de guaco também pode ser bebido quente, basta aquecer antes de servir. Além disso, você pode adicionar outras frutas cítricas como laranja ou tangerina para dar um sabor diferente.