Chá do Amendoim

O Chá do Amendoim é uma bebida típica do interior do Brasil, especialmente da região nordeste, e que tem como principal ingrediente o amendoim torrado e moído. É uma bebida quente e reconfortante, perfeita para o inverno ou para dias mais frios.

Para preparar o Chá do Amendoim, é necessário alguns ingredientes básicos, como amendoim torrado e moído, água, açúcar e canela em pau. Confira a receita:

Ingredientes:

  • 1 xícara de amendoim torrado e moído
  • 1 litro de água
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 paus de canela

Modo de preparo:

  1. Em uma panela, adicione a água, o amendoim, o açúcar e os paus de canela.

  2. Leve ao fogo médio e mexa de vez em quando até levantar fervura.

  3. Abaixe o fogo e deixe cozinhando por mais 15 minutos, mexendo de vez em quando.

  4. Desligue o fogo e coe a mistura em um coador de pano, tomando cuidado para não deixar nenhum resíduo passar.

  5. Sirva o Chá do Amendoim quente, acompanhado de paçoca ou outro doce de sua preferência.

O Chá do Amendoim é uma opção diferente e deliciosa para quem gosta de bebidas quentes e saborosas. Experimente!

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