O chá verde é uma bebida preparada a partir das folhas frescas da planta Camellia sinensis. É originário da China e é amplamente conhecido por suas propriedades antioxidantes e termogênicas que ajudam na perda de peso.
Para fazer chá verde em casa, siga estes passos:
Coloque água para ferver em uma panela, mas não deixe ferver demais.
Enquanto a água está aquecendo, coloque as folhas de chá verde em um infusor ou peneira de chá. A proporção recomendada é de uma colher de chá de folhas de chá verde para cada xícara de água.
Despeje a água quente no infusor ou na peneira de chá, cobrindo completamente as folhas.
Deixe as folhas em infusão por cerca de 2 a 3 minutos. Não deixe por mais tempo, pois isso pode tornar o chá amargo.
Retire o infusor ou a peneira de chá e sirva o chá verde quente.
Você pode adicionar mel, limão ou outras especiarias, como gengibre ou canela, ao chá verde, conforme preferir. Além disso, o chá verde também pode ser servido frio, basta deixá-lo esfriar na geladeira antes de servir com gelo.