O chá de hibisco é uma infusão feita a partir do cálice da flor de hibisco (Hibiscus sabdariffa) e é rico em antioxidantes, vitaminas e minerais. Ele é popularmente utilizado para ajudar a controlar a pressão arterial, prevenir a diabetes e auxiliar no emagrecimento.
Para preparar o chá de hibisco, basta levar ao fogo uma xícara de água com cerca de uma colher de sopa de flores secas de hibisco. Deixe ferver por alguns minutos, desligue o fogo, tampe e deixe descansar por cerca de 5 minutos. Coe e está pronto para ser consumido.
Recomenda-se tomar o chá de hibisco duas vezes ao dia, cerca de meia hora antes das refeições. É importante observar que o consumo em excesso pode levar à hipotensão, por isso é necessário consumi-lo com moderação e sempre com orientação médica.