Gelado de Chá Verde Receita

Ingredientes:

• 1 xícara de chá verde concentrado e já resfriado
• 1 lata de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite
• 1 pitada de sal

Modo de preparo:

1. Bata no liquidificador o chá verde concentrado, o leite condensado, o creme de leite e a pitada de sal até obter um creme homogêneo.

2. Despeje o creme em um recipiente com tampa e leve ao congelador por pelo menos 4 horas ou até que esteja firme.

3. Retire do congelador e deixe descansar em temperatura ambiente por cerca de 10 minutos antes de servir.

4. Sirva o gelado de chá verde em taças, acompanhado de raspas de limão ou hortelã, se desejar.

Dica: Se preferir, você pode fazer o chá verde concentrado em casa. Basta colocar 1 litro de água para ferver, adicionar 2 colheres de sopa de chá verde em folhas e deixar em infusão por cerca de 5 minutos. Depois, coe e deixe esfriar antes de usar na receita.