Ingredientes:
- 1 pedaço de gengibre (cerca de 2 cm)
- 1 litro de água
- Mel (opcional)
Modo de preparo:
- Descasque o pedaço de gengibre e corte em fatias finas.
- Coloque o gengibre fatiado em uma panela com a água e leve ao fogo médio.
- Assim que a água começar a ferver, reduza o fogo e deixe o chá cozinhando por mais 10 minutos.
- Desligue o fogo e deixe o chá descansando por mais 5 minutos.
- Coe o chá para retirar as fatias de gengibre.
- Adicione mel a gosto, se desejar.
- Sirva o chá quente ou gelado.
O chá de gengibre é uma ótima opção para aliviar sintomas de resfriados, gripes, inflamações e problemas digestivos. Além disso, é uma bebida saborosa e reconfortante.