O Chá Branco é uma bebida produzida a partir das folhas jovens e brotos da planta Camellia sinensis. É chamado de "branco" porque as folhas são cobertas por uma fina camada de pelos brancos que lhe conferem uma aparência prateada. É um chá muito suave, delicado e com um sabor levemente adocicado. O chá branco é conhecido por conter antioxidantes, vitaminas e minerais que podem ser benéficos para a saúde. É tradicionalmente cultivado em algumas regiões da China, como a província de Fujian, mas também é produzido em outras partes do mundo, como o Sri Lanka e o Nepal.