O chá branco é um tipo de chá que possui uma coloração clara e suave, com um sabor delicado e levemente adocicado. Ele é produzido a partir das folhas jovens da planta Camellia sinensis, que são colhidas antes de se desenvolverem completamente.
Para preparar um bom chá branco, é importante seguir algumas dicas:
Escolha uma boa qualidade de chá branco, de preferência orgânico e livre de aditivos químicos.
Aqueça a água até cerca de 80°C (não deixe ferver), pois isso preserva melhor os nutrientes e o sabor do chá.
Coloque cerca de 1 colher de chá de chá branco em uma xícara grande.
Despeje a água quente sobre as folhas de chá e deixe em infusão por cerca de 3-5 minutos.
Coe as folhas de chá e sirva quente. Se preferir, adicione um pouco de mel ou limão para dar um toque extra de sabor.
O chá branco é rico em antioxidantes, vitaminas e minerais, além de ajudar a reduzir o estresse e melhorar a saúde cardiovascular. É uma bebida saudável e saborosa que pode ser apreciada a qualquer hora do dia.