O chá de salsinha é rico em nutrientes, como vitaminas A e C, ferro, potássio e cálcio, e tem propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Ele é conhecido por ajudar na eliminação de toxinas do organismo, promover a saúde renal e reduzir a retenção de líquidos, além de auxiliar no combate a infecções urinárias e prevenir a formação de cálculos renais. Também pode ser usado como um expectorante natural, ajudando a aliviar sintomas de problemas respiratórios.