O chá de Kefir é uma bebida fermentada feita a partir do kefir de água (também conhecido como Tibicos). O kefir é uma colônia de bactérias e leveduras simbióticas que ajudam a produzir uma bebida probiótica, rica em nutrientes e com muitos benefícios para a saúde.
Algumas das principais propriedades do chá de Kefir incluem:
- Ajuda a restaurar a flora intestinal: o Kefir é uma excelente fonte de probióticos, que ajudam a repor as bactérias benéficas no intestino, melhorando a digestão e fortalecendo o sistema imunológico.
- Melhora a saúde da pele e cabelos: o Kefir é rico em vitaminas do complexo B, que ajudam a hidratar e fortalecer os cabelos, além de melhorar a textura e a aparência da pele.
- Aumenta a absorção de nutrientes: o processo de fermentação do Kefir ajuda a quebrar as moléculas dos alimentos, facilitando a absorção de vitaminas e minerais pelo corpo.
- Ajuda na perda de peso: o Kefir é uma bebida com baixo teor calórico, que ajuda a acelerar o metabolismo e a controlar os níveis de açúcar no sangue, o que pode ajudar a reduzir o apetite e a promover a perda de peso.
Em resumo, o chá de Kefir é uma bebida saudável e nutritiva, que pode ser consumida diariamente para ajudar a manter a saúde e o bem-estar.