O chá de canela em casca pode ter diferentes benefícios para a saúde, dependendo da sua preparação e consumo. Algumas das possíveis utilizações do chá de canela em casca são:
Melhora a digestão: a canela pode estimular a produção de suco gástrico e ajudar a diminuir os sintomas de indigestão, flatulência e náuseas. Além disso, a canela tem propriedades antiespasmódicas, que podem aliviar cólicas e dores de estômago.
Reduz o açúcar no sangue: alguns estudos sugerem que a canela pode ajudar a controlar a glicemia em pessoas com diabetes tipo 2, pois ela melhora a sensibilidade à insulina e diminui a absorção de açúcar pelo intestino.
Estimula o sistema imunológico: a canela tem propriedades antibacterianas, antivirais e antifúngicas, que podem ajudar a prevenir e combater infecções, especialmente as respiratórias.
Melhora a circulação sanguínea: a canela pode ajudar a dilatar os vasos sanguíneos e melhorar a circulação de sangue no corpo, o que pode ser benéfico para a saúde cardiovascular e para a prevenção de doenças como a hipertensão.
Pode ajudar a reduzir o colesterol: alguns estudos já apontaram que a canela pode ajudar a reduzir os níveis de colesterol LDL (o chamado "mau colesterol") no sangue.
Para preparar o chá de canela em casca, basta ferver um pedaço de canela em água por alguns minutos e depois coar. Algumas pessoas adicionam outros ingredientes, como gengibre, limão, mel ou outros temperos, para melhorar o sabor ou potencializar os benefícios do chá. No entanto, é importante lembrar que o consumo excessivo de canela pode ser tóxico e provocar efeitos colaterais, como náuseas, vômitos, diarreia e irritação da pele. Por isso, é recomendado consumir o chá de canela com moderação e sempre respeitar as orientações médicas.