O chá de amaranto é uma bebida feita a partir das folhas secas da planta amaranto. Ele é conhecido por ser rico em nutrientes e antioxidantes, além de possuir propriedades anti-inflamatórias e anti-histamínicas. Entre os benefícios do chá de amaranto estão:
O chá de amaranto também pode ser utilizado como coadjuvante no tratamento de alergias, asma, artrite e outras doenças inflamatórias. No entanto, é importante lembrar que o chá não substitui o tratamento médico e deve ser consumido com moderação para evitar efeitos colaterais.