O chá branco é uma bebida originária da China, feita a partir das folhas da Camellia sinensis, mesma planta do chá verde e chá preto, porém, suas folhas são colhidas ainda jovens e ficam expostas ao sol por um período menor. Por isso, o chá branco contém um teor de cafeína mais baixo que o chá verde, por exemplo.
Entre seus benefícios, podemos destacar:
Poderoso antioxidante: o chá branco contém compostos antioxidantes potentes, como polifenóis e catequinas, que ajudam a combater os radicais livres e prevenir doenças.
Contribui para a saúde do coração: os antioxidantes presentes no chá branco ajudam a reduzir os níveis de colesterol ruim (LDL) e triglicerídeos, prevenindo doenças cardiovasculares como aterosclerose e derrames.
Ajuda a emagrecer: o chá branco pode ser um aliado da perda de peso. Ele contém catequinas que aceleram o metabolismo, estimulando a queima de gordura.
Melhora a saúde da pele: os antioxidantes presentes no chá branco ajudam a combater os danos causados pelos raios UV, prevenindo o envelhecimento precoce da pele.
Melhora a função cerebral: estudos mostram que o chá branco pode melhorar a função cognitiva e reduzir o risco de doenças neurodegenerativas, como o Alzheimer.
Como qualquer alimento ou bebida, o chá branco não deve ser consumido em excesso. É recomendado não ultrapassar a ingestão de 3 xícaras por dia. Além disso, é importante lembrar que o chá branco não é uma panaceia e não deve substituir tratamentos médicos.