Infusão de alcachofra é uma bebida popular entre as pessoas que buscam uma vida saudável. Aqui está uma receita simples para preparar chá de alcachofra:
Ingredientes: - 2 alcachofras frescas - 1 litro de água - Suco de meio limão - Adoçante natural, como mel ou stevia (opcional)
Instruções: 1. Lave bem as alcachofras e retire as folhas externas até chegar ao coração. 2. Corte as alcachofras em pedaços pequenos e coloque em uma panela com 1 litro de água. 3. Leve a panela ao fogo e deixe ferver por cerca de 20 minutos. 4. Desligue o fogo e deixe a mistura esfriar um pouco. 5. Coe o líquido e adicione o suco de meio limão. 6. Se preferir, adoce com mel ou stevia. 7. Sirva quente ou gelado.
O chá de alcachofra é rico em antioxidantes e nutrientes essenciais, como vitamina C, ácido fólico e ferro. Ele ajuda a digestão e pode ajudar a controlar o colesterol e o açúcar no sangue. Além disso, é uma bebida saborosa e fácil de preparar. Experimente!