Não há evidências científicas que indiquem qualquer benefício do chá de talo de alface. Portanto, não é possível afirmar para que serve essa bebida. É importante lembrar que, mesmo sendo uma planta comestível e segura para consumo em saladas e outras preparações culinárias, é importante ter cautela ao consumir o talo de alface como chá, pois a preparação inadequada ou a ingestão em excesso pode causar problemas de saúde. Em caso de dúvida, é sempre indicado consultar um médico ou um nutricionista antes de adotar qualquer novo hábito alimentar.