O anis estrelado é uma planta aromática originária da China e do Vietnã, e é amplamente utilizada na culinária oriental e ocidental. O chá de anis estrelado é popularmente utilizado para aliviar dores de estômago, gases, náuseas, vômitos e cólicas menstruais. Ele também pode ajudar a melhorar o sistema respiratório, aliviando a tosse e combatendo a congestão nasal. Alguns estudos sugerem que o chá de anis estrelado pode ter propriedades anti-inflamatórias, antioxidantes e antibacterianas. No entanto, é importante lembrar que o chá de anis estrelado não deve ser usado como substituto para tratamentos médicos adequados e deve ser consumido com moderação, pois altas doses podem ser tóxicas.