Preparar chá Mate

Para preparar o chá mate, você precisará dos seguintes ingredientes:

  • 1 litro de água
  • 2 colheres de sopa de erva-mate (preferencialmente moída e torrada)
  • Açúcar ou adoçante (opcional)
  • Limão ou outras frutas (opcional)

Passo a passo:

  1. Ferva a água em uma chaleira ou panela.

  2. Adicione a erva-mate à água quente.

  3. Deixe a infusão por 5 a 10 minutos, dependendo do quanto você gosta do chá forte.

  4. Coe o chá usando uma peneira ou coador de chá.

  5. Adicione açúcar ou adoçante a gosto.

  6. Se desejar, acrescente um pouco de limão ou outras frutas para dar mais sabor.

  7. Sirva o chá ainda quente, acompanhado de biscoitos ou outras guloseimas se desejar.

Bom apetite!

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