Chá de Gengibre Limao Pepino Hortela

Ingredientes:

• 1 pedaço de gengibre fresco descascado e fatiado (cerca de 3 cm)
• 1 limão cortado em rodelas finas
• 1/2 pepino fatiado fino
• 1 ramo de hortelã fresca
• 1,5 litros de água

Modo de preparo:

1. Em uma panela, aqueça a água em fogo médio até começar a ferver.

2. Adicione o gengibre, as rodelas de limão e o pepino fatiado. Deixe cozinhar por cerca de 10 minutos.

3. Desligue o fogo e adicione o ramo de hortelã fresca. Deixe em infusão por mais 5 minutos.

4. Coe todo o líquido para retirar os pedaços de gengibre, limão, pepino e a folha de hortelã.

5. Sirva quente ou gelado.

Dica: se desejar adoçar, adicione mel ou açúcar a gosto.