O chá de Ceilão é um tipo de chá preto produzido no Sri Lanka, anteriormente conhecido como Ceilão. É considerado um dos melhores chás do mundo devido ao seu sabor único e aroma refinado.
A plantação de chá no Sri Lanka começou no século XIX, quando os colonizadores britânicos introduziram a cultura do chá na ilha. Desde então, o chá de Ceilão tem sido um dos principais produtos de exportação do país.
O chá de Ceilão é conhecido por seu sabor forte e rico, com notas de frutas cítricas e especiarias. É comumente consumido com leite e açúcar, mas também pode ser apreciado sozinho ou com um pouco de mel.
Além de seu sabor, o chá de Ceilão também é conhecido por seus benefícios à saúde. É rico em antioxidantes e ajuda a reduzir o risco de doenças cardíacas, além de melhorar a digestão e fortalecer o sistema imunológico.
Em resumo, o chá de Ceilão é um chá preto de alta qualidade, com um sabor único e refinado, cultivado nas montanhas do Sri Lanka. É uma bebida comum em todo o mundo e é considerado um dos melhores chás do mundo devido ao seu sabor, aroma e benefícios à saúde.