- 1 litro de água
- 1 maço de hortelã fresca (cerca de 30g)
- Açúcar ou adoçante a gosto (opcional)
Modo de preparo:
- Lave bem o maço de hortelã em água corrente;
- Em uma panela, coloque a água e leve ao fogo alto;
- Quando a água estiver fervendo, adicione o maço de hortelã e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos;
- Desligue o fogo e deixe descansar por mais 5 minutos;
- Coe o chá, descartando as folhas de hortelã;
- Adicione açúcar ou adoçante a gosto, se desejar;
- Sirva quente ou gelado.
Dica: O chá de hortelã pode ser consumido puro ou misturado com outros ingredientes, como limão, gengibre ou camomila. Além disso, ele pode ser utilizado como base para sucos e drinks refrescantes.