Ingredientes:
- 1 limão
- 1 pedaço de gengibre fresco (cerca de 2 cm)
- 1 xícara de água
- Mel ou açúcar a gosto (opcional)
Modo de preparo:
- Lave bem o limão e corte-o em fatias finas. Descasque o gengibre e corte-o em rodelas ou pedaços pequenos.
- Em uma panela, coloque a água, as fatias de limão e de gengibre e leve ao fogo médio.
- Deixe a mistura ferver por cerca de 5 minutos, ou até que o líquido reduza um pouco e fique com sabor forte de limão e gengibre.
- Se quiser adoçar o chá, acrescente mel ou açúcar a gosto.
- Coe o chá e sirva em uma xícara. Beba ainda quente, e se quiser, pode tomar até 3 vezes ao dia para aliviar os sintomas da gripe.