Chá Preto é uma bebida popular que é feita a partir das folhas da planta Camellia sinensis. Ele é conhecido por sua cor escura, sabor forte e aroma encorpado. Para produzir o Chá Preto, as folhas da planta são murchas, enroladas, oxidadas e secas. A oxidação é o processo que dá ao chá sua cor e sabor característicos. O Chá Preto contém uma quantidade moderada de cafeína e é uma fonte rica de antioxidantes. Ele é frequentemente consumido como uma alternativa ao café da manhã ou como uma bebida quente reconfortante ao longo do dia. O Chá Preto também é usado em várias receitas de sobremesas, como biscoitos, bolos e sorvetes.