O que é Chá Mate?

O chá mate é uma bebida preparada a partir das folhas da erva-mate (Ilex paraguariensis), comum na região sul do Brasil, Argentina, Paraguai e Uruguai. Ele é tradicionalmente consumido quente ou gelado e pode ser adoçado a gosto. O mate é conhecido por seus benefícios à saúde, como ação energizante, antienvelhecimento, antioxidante e digestiva. Além disso, é comum ser consumido em grupos, com uma cuia (recipiente) compartilhada e uma bomba (canudo de metal) para sugar a bebida.

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