O chá de canela é uma infusão preparada a partir de canela em pau ou em pó misturada com água quente. É uma bebida popular em muitas culturas devido ao seu sabor doce e picante, além de ser associada a benefícios para a saúde, como a regulação do açúcar no sangue e a redução da inflamação. No entanto, é importante lembrar que o consumo excessivo de canela pode ser prejudicial e que pessoas com certas condições médicas devem evitá-lo. É sempre recomendável consultar um profissional de saúde antes de incluir qualquer novo alimento ou bebida em sua dieta.