O chá de açafrão da Índia, também conhecido como chá de cúrcuma, é feito a partir da raiz seca e moída da planta de açafrão. A cúrcuma contém uma substância chamada curcumina, que tem propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes, tornando o chá de açafrão da Índia uma bebida saudável e benéfica para o corpo.
Ingredientes: - 1 colher de chá de açafrão da Índia em pó - 1 xícara de água - 1 colher de chá de mel (opcional) - 1 fatia de limão (opcional)
Modo de preparo: 1. Ferva a água em uma panela. 2. Adicione o pó de açafrão da Índia e mexa bem. 3. Deixe ferver por 5 minutos. 4. Retire do fogo e deixe esfriar um pouco. 5. Se desejar, adicione o mel e a fatia de limão. 6. Sirva em uma xícara.
O chá de açafrão da Índia pode ser consumido quente ou frio e pode ser consumido diariamente para aproveitar seus benefícios para a saúde. É importante lembrar que a cúrcuma pode interferir em alguns medicamentos, portanto, é sempre recomendável consultar um médico antes de começar a tomar o chá de açafrão da Índia.