Chá de Frutas Vermelhas

Ingredientes:

  • 1 litro de água
  • 1 xícara (chá) de frutas vermelhas frescas ou congeladas (morango, framboesa, amora e/ou mirtilo)
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1 pau de canela
  • 2 cravos-da-índia

Modo de preparo:

  1. Em uma panela, coloque a água, as frutas vermelhas, o açúcar, o pau de canela e os cravos-da-índia.

  2. Leve ao fogo e deixe ferver por cerca de 10 minutos, mexendo de vez em quando.

  3. Retire do fogo e coe para retirar as frutas e os condimentos.

  4. Sirva quente ou frio.

Dica: você pode adicionar outras frutas de sua preferência, como kiwi, manga, melão e pêssego. Também pode acrescentar folhas de hortelã ou de limão siciliano para dar um toque de frescor ao chá.

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