O chá de hibisco é uma bebida feita a partir das flores da planta de hibisco. Também conhecido como chá em flor, é popular por seu sabor doce e levemente ácido, e por seus benefícios à saúde.
O hibisco é uma planta que cresce em climas quentes, como no Brasil, e suas flores são usadas para fazer chás, sucos e até mesmo cosméticos. O chá de hibisco é rico em antioxidantes, vitamina C e ferro, além de ter propriedades anti-inflamatórias.
Entre os seus benefícios, o chá de hibisco auxilia no controle da pressão arterial, redução do colesterol, ajuda no emagrecimento e reduz a retenção de líquidos.
Para preparar o chá, basta colocar uma colher de sopa de flores de hibisco em uma xícara de água quente e deixar em infusão por cerca de 10 minutos. O chá pode ser consumido quente ou frio, com ou sem adoçante. É uma opção saudável e refrescante para ser consumida em qualquer momento do dia.