O chá de pitomba é uma bebida feita a partir dos frutos da pitomba, uma fruta típica da região nordeste do Brasil. O chá é conhecido por seus benefícios à saúde, pois contém uma série de nutrientes importantes para o organismo, como vitaminas A e C, cálcio, ferro e fósforo.
Para preparar o chá, é necessário colher os frutos da pitomba e retirar as sementes. Em seguida, deve-se ferver a água e adicionar as cascas dos frutos, deixando-as em infusão por cerca de 10 minutos. O chá deve ser coado antes de ser consumido.
Além de ser uma fonte rica de nutrientes, o chá de pitomba também é conhecido por suas propriedades medicinais, ajudando no tratamento de doenças como a anemia, a gripe e o resfriado. É uma bebida refrescante e saborosa, ideal para ser consumida em dias quentes.