O boldo de jardim, também conhecido como boldo trueiro ou boldo do chile, é uma planta medicinal originária da América do Sul, bastante utilizada na culinária e na medicina popular.
O boldo de jardim é uma planta arbustiva, de folhas avermelhadas e flores amarelas, que cresce em climas subtropicais e tropicais. Suas folhas são ricas em substâncias como boldina, cineol e linalol, que lhe conferem propriedades medicinais.
Entre os principais benefícios do boldo de jardim estão o combate à má digestão, às cólicas intestinais, às flatulências e à insuficiência hepática. Além disso, o boldo de jardim é diurético e estimula a produção de bile, ajudando na desintoxicação do organismo.
Para preparar o chá de boldo de jardim, basta adicionar uma colher de chá das folhas secas da planta em uma xícara de água quente e deixar em infusão por cerca de 10 minutos. É recomendado consumir o chá de boldo de jardim duas vezes ao dia, preferencialmente após as refeições.
Apesar de seus benefícios, o boldo de jardim deve ser consumido com moderação e somente após orientação médica, já que seu uso em excesso pode ser prejudicial à saúde. Também é importante lembrar que o boldo de jardim não substitui o tratamento médico convencional e não deve ser usado como automedicação.