Ingredientes: - 1 abacaxi descascado e picado em cubos - 1 maço de hortelã fresca - 1 litro de água - açúcar ou adoçante a gosto
Modo de preparo: 1. Em uma panela, adicione o abacaxi e a água e leve ao fogo médio. Deixe cozinhar por aproximadamente 20 minutos, ou até que o abacaxi esteja macio. 2. Retire do fogo e adicione as folhas de hortelã. Deixe descansar por 5 minutos. 3. Coe a mistura para retirar as folhas de hortelã e os pedaços de abacaxi. 4. Adoce a gosto e sirva quente ou gelado.
Dica: você pode adicionar pedaços de abacaxi ou folhas de hortelã na hora de servir para decorar o seu chá.