Ingredientes: - 1 pedaço de gengibre (cerca de 5 cm) - 1 litro de água - Suco de 1 limão - Mel a gosto (opcional)
Modo de preparo: 1. Descasque o gengibre e corte em fatias finas. 2. Coloque o gengibre e a água em uma panela e leve ao fogo. 3. Quando a água começar a ferver, reduza o fogo e deixe o chá cozinhar por cerca de 15 minutos. 4. Desligue o fogo, adicione o suco de limão e deixe descansar por mais alguns minutos. 5. Coe o chá e adoce com mel, se preferir. 6. Sirva quente.
O chá de gengibre é excelente para aliviar dores de garganta, resfriados e gripes. Além disso, o gengibre possui propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes que ajudam a fortalecer o sistema imunológico.