O chá mate é uma bebida muito popular no Brasil e em outros países da América do Sul. Ele é preparado a partir das folhas secas e torradas da erva-mate e é consumido tanto quente quanto gelado. Além de ser saboroso, o chá mate também traz diversos benefícios para a saúde. Confira alguns deles:
Estimula a digestão: O chá mate é rico em compostos bioativos que ajudam na quebra de gorduras e proteínas durante a digestão. Além disso, ele também possui propriedades anti-inflamatórias que ajudam a aliviar inflamações no sistema digestivo.
Antioxidante: O chá mate é uma ótima fonte de antioxidantes, incluindo os polifenóis e catequinas. Esses compostos ajudam a combater os radicais livres e proteger as células do corpo contra danos, prevenindo o envelhecimento precoce e doenças degenerativas, como o câncer.
Melhora a função cerebral: O chá mate contém cafeína, que é um estimulante natural. Ele pode ajudar a melhorar o foco, concentração e memória a curto prazo.
Acelera o metabolismo: A cafeína presente no chá mate também pode ajudar a acelerar o metabolismo e aumentar a queima de calorias. Isso pode ser benéfico para quem está tentando perder peso ou manter um peso saudável.
Reduz o risco de doenças crônicas: O chá mate é rico em compostos anti-inflamatórios e antioxidantes, o que pode ajudar a reduzir o risco de várias doenças crônicas, incluindo doenças cardíacas, diabetes tipo 2 e doenças neurodegenerativas.
Melhora a imunidade: O chá mate contém vários nutrientes que podem ajudar a melhorar a imunidade, incluindo vitaminas A, C e E, além de minerais como cálcio, ferro e zinco.
Ajuda a relaxar: O chá mate contém vários compostos que podem ajudar a promover a calma e o relaxamento, incluindo o magnésio e o ácido clorogênico.
Melhora o desempenho físico: A cafeína presente no chá mate também pode ajudar a melhorar o desempenho físico, aumentando a resistência e reduzindo a fadiga. Isso pode ser especialmente útil para atletas e praticantes de atividades físicas em geral.