O chá de berinjela é uma bebida que pode ajudar a emagrecer e a reduzir o colesterol. Para prepará-lo, segue a receita:
Ingredientes: - 1 berinjela média - 1 litro de água
Modo de preparo: 1. Lave bem a berinjela e corte-a em rodelas finas. 2. Coloque a água para ferver em uma panela. 3. Quando a água estiver fervendo, adicione as rodelas de berinjela e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos. 4. Desligue o fogo e deixe o chá descansar por mais 5 minutos. 5. Coe o chá e sirva quente ou frio.
O ideal é consumir o chá de berinjela todos os dias, de preferência antes das refeições. É importante lembrar que o chá não deve substituir uma alimentação saudável e equilibrada, nem a prática regular de atividades físicas.