Ingredientes: - 2 litros de água filtrada - 1 xícara (chá) de flores de hibisco secas - 1 xícara (chá) de suco de limão - 1/2 xícara (chá) de açúcar - Gelo a gosto
Modo de preparo: 1. Em uma panela grande, coloque a água e as flores de hibisco e leve ao fogo. Quando começar a ferver, desligue o fogo e deixe a infusão descansar por cerca de 10 minutos. 2. Em seguida, coe o chá de hibisco para retirar as flores e transfira para uma jarra ou recipiente grande. 3. Adicione o suco de limão e o açúcar e misture bem. Coloque a jarra na geladeira e deixe esfriar por cerca de 1 hora. 4. Antes de servir, adicione o gelo a gosto. Se preferir, decore com rodelas de limão e folhas de hortelã. 5. Sirva bem gelado.