O chá da folha de physalis é uma bebida muito popular em alguns países da América Latina, principalmente na Colômbia e no Equador. Essa planta, também conhecida como uchuva ou goldenberry, é uma fonte rica de nutrientes e antioxidantes, que podem trazer diversos benefícios para a saúde.
Para preparar o chá, você vai precisar de:
Modo de preparo:
Ferva a água em uma panela.
Adicione as folhas de physalis na água quente e deixe em infusão por cerca de 5 minutos.
Coe o chá e sirva.
Você pode beber o chá de physalis quente ou frio, de acordo com a sua preferência. Além disso, você também pode adoçar o chá com mel ou açúcar, se quiser.
Benefícios do chá de physalis:
O chá de physalis é uma ótima opção para quem busca uma bebida saudável e cheia de benefícios. Algumas das propriedades dessa bebida são:
Efeito diurético: o chá de physalis pode ajudar a eliminar o excesso de líquidos do corpo, reduzindo o inchaço e a retenção de líquidos.
Ação antioxidante: as folhas de physalis são ricas em antioxidantes, que combatem os radicais livres e protegem as células do corpo contra o envelhecimento precoce.
Melhora da digestão: o chá de physalis pode ajudar a melhorar a digestão e aliviar problemas como constipação e indigestão.
Fortalecimento do sistema imunológico: as propriedades antioxidantes do chá de physalis também podem ajudar a fortalecer o sistema imunológico, protegendo o corpo contra doenças e infecções.
Redução do colesterol: estudos mostram que o consumo de physalis pode ajudar a reduzir os níveis de colesterol ruim (LDL) no sangue, reduzindo o risco de doenças cardíacas.
Controle do açúcar no sangue: a physalis é uma fonte rica de vitamina C e outros nutrientes, que podem ajudar a regular o açúcar no sangue e prevenir problemas como diabetes.
Em resumo, o chá de physalis é uma bebida saudável, cheia de nutrientes e antioxidantes, que pode trazer diversos benefícios para a saúde. Experimente incluir essa bebida em sua rotina alimentar e aproveite todos os seus benefícios!