O Chá Verde é uma bebida feita a partir das folhas da planta Camellia sinensis, que é uma planta nativa da Ásia. Ele é conhecido por suas propriedades antioxidantes, por ser uma fonte de vitaminas e minerais, além de possuir um sabor característico e agradável. É uma bebida consumida há séculos pelos povos asiáticos, principalmente no Japão e na China, sendo utilizado tanto para fins medicinais quanto gastronômicos. O chá verde contém uma alta concentração de compostos bioativos, chamados de catequinas, que ajudam a melhorar a saúde e prevenir doenças.