Chá Casca de Banana e Canela

Ingredientes:

• 2 bananas maduras;

• 2 paus de canela;

• 1 litro de água.

Modo de preparo:

1. Lave bem as bananas e retire as pontas.

2. Corte as bananas em pedaços grosseiros e coloque numa panela.

3. Adicione os paus de canela e cubra com água.

4. Leve ao fogo e deixe ferver por cerca de 20 minutos.

5. Desligue o fogo e deixe esfriar um pouco.

6. Coe o chá numa peneira ou coador de café.

7. Sirva quente ou gelado.

Dica: se quiser, adicione um pouco de mel para adoçar.