Ingredientes: - 1 xícara de amendoim torrado sem sal - 1 litro de água - Adoçante a gosto
Modo de preparo: 1. Bata o amendoim no liquidificador até formar uma farofa fina. 2. Coloque a água em uma panela e adicione a farofa de amendoim. 3. Deixe ferver por cerca de 20 minutos. 4. Após o tempo de cozimento, coe o líquido em uma peneira. 5. Adoce a gosto com o adoçante. 6. Sirva quente ou frio.
Observação: Este chá é uma opção de bebida para pessoas que seguem uma dieta com restrição de açúcares e carboidratos, porém, vale lembrar que o amendoim é um alimento calórico e deve ser consumido com moderação. Consulte sempre um nutricionista para orientações adequadas.