Ingredientes: - 1 colher de sopa de carqueja seca - 1 colher de sopa de gengibre fresco ralado - 1 limão - 1 litro de água
Modo de preparo: 1. Em uma panela, coloque a carqueja e o gengibre e adicione a água. 2. Leve ao fogo e deixe ferver por 5 minutos. 3. Desligue o fogo e tampe a panela por 10 minutos. 4. Coe o chá em um recipiente e esprema o suco do limão. 5. Sirva quente ou gelado.
Benefícios: - Carqueja: é uma planta medicinal com propriedades digestivas, diuréticas e antioxidantes. Ajuda a reduzir a inflamação e a controlar os níveis de açúcar no sangue. - Gengibre: é uma raiz que possui ação anti-inflamatória, antioxidante e antibacteriana. Ajuda a melhorar a digestão, aliviar enjoo e prevenir gripes e resfriados. - Limão: é rico em vitamina C, que fortalece o sistema imunológico e ajuda a prevenir doenças. Também contribui para a saúde do sistema digestivo e ajuda a eliminar toxinas do corpo.