Ingredientes:
- 1 litro de água
- 6 a 8 unidades de anis estrelado
- Suco de meio limão (opcional)
- Mel ou açúcar a gosto
Modo de preparo:
- Em uma panela, coloque a água para ferver.
- Adicione as unidades de anis estrelado e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos em fogo baixo.
- Desligue o fogo e deixe a mistura descansar por mais 5 minutos.
- Coe a mistura e adicione suco de limão e adoçante a gosto.
- Sirva o chá quente ou frio.
Dica: este chá é ótimo para aliviar cólicas, gases e problemas digestivos. Também pode ser utilizado como um relaxante natural antes de dormir.