Chá de Gengibre com Canela e Salsinha

Ingredientes:

• 1 pedaço de gengibre fresco (cerca de 5cm)
• 1 ramo de salsinha
• 1 pau de canela
• 1 litro de água

Modo de preparo:

1. Descasque o gengibre e corte em fatias finas.

2. Lave a salsinha e separe as folhas do ramo.

3. Em uma panela, coloque a água, o gengibre, a salsinha e o pau de canela e leve ao fogo.

4. Deixe ferver por cerca de 10 minutos.

5. Desligue o fogo e deixe descansar por alguns minutos.

6. Coe o chá e sirva quente.

Dica: Você pode adicionar um pouco de mel ou limão para dar mais sabor ao chá.