O chá de erva doce fresca é uma bebida deliciosa e saudável, que pode ser preparada de forma simples e rápida. A erva doce, também conhecida como funcho, é uma planta aromática e medicinal muito utilizada na culinária e na medicina popular.
Ingredientes: - 1 ramo de erva doce fresca - 1 xícara de água
Modo de preparo: 1. Lave bem o ramo de erva doce fresca e corte em pedaços pequenos. 2. Coloque a água para ferver em uma panela. 3. Quando a água estiver fervendo, adicione a erva doce e deixe ferver por 3-5 minutos. 4. Retire do fogo e deixe descansar por mais 3-5 minutos. 5. Coe o chá e sirva quente.
Dicas: - Se preferir o chá mais forte, deixe a erva doce ferver por mais tempo. - Pode-se adoçar o chá com mel ou açúcar, se desejar. - O chá de erva doce pode ser consumido quente ou frio, dependendo da preferência.