Ingredientes: - 1 pedaço de gengibre de 5 cm - 500ml de água - 1 colher de sopa de mel - 10 lichias frescas
Modo de preparo: 1. Descasque e corte o gengibre em rodelas finas. 2. Em uma panela, coloque a água e as rodelas de gengibre e deixe ferver por cerca de 10 minutos em fogo baixo. 3. Desligue o fogo e deixe a mistura descansar por mais 10 minutos. 4. Coe o chá de gengibre em uma xícara e adicione o mel. 5. Descasque e pique as lichias em pedaços pequenos e coloque dentro da xícara. 6. Sirva quente.
O chá de gengibre com lichia é uma bebida quente e perfumada, ideal para os dias frios de inverno. Além de ajudar a aquecer o corpo, o gengibre também possui propriedades anti-inflamatórias e analgésicas, podendo aliviar inflamações, dores e cólicas. Já a lichia é rica em vitamina C, antioxidantes e fibras, ajudando a fortalecer o sistema imunológico e melhorar a digestão. Juntos, esses ingredientes formam uma combinação saborosa e saudável.