Ingredientes: - 1 pedaço de gengibre fresco (cerca de 2cm) - 1 limão - 1 colher de sopa de mel - 1 pau de canela - 500ml de água
Modo de preparo: 1. Descasque e rale o gengibre. 2. Esprema o suco do limão. 3. Em uma panela, coloque a água para ferver com o gengibre, o suco do limão, o mel e a canela. 4. Deixe ferver por cerca de 5 minutos. 5. Coe e sirva ainda quente.
Dica: você pode ajustar a quantidade de mel de acordo com o seu paladar. Este chá é ótimo para se aquecer nos dias frios, além de ajudar a aliviar os sintomas de gripe e resfriado.