Ingredientes: - 1 limão siciliano - 1 pedaço de gengibre (cerca de 3cm) - 500ml de água - Mel a gosto (opcional)
Modo de preparo: 1. Lave bem o limão e corte em rodelas finas. 2. Descasque o pedaço de gengibre e corte em pedaços pequenos. 3. Em uma panela, coloque as rodelas de limão, o gengibre e a água. 4. Leve ao fogo e deixe ferver por cerca de 10 minutos. 5. Desligue o fogo e deixe o chá descansar por mais 10 minutos. 6. Coe o chá e, se desejar, adoce com mel a gosto. 7. Sirva quente.
Dica: você pode adicionar algumas folhas de hortelã ao chá para dar um toque refrescante.