Chá Frio de Gengibre

Ingredientes:

• 1 pedaço grande de gengibre fresco (cerca de 7 cm)
• 2 colheres de sopa de mel
• 1 litro de água
• 2 saquinhos de chá verde ou de sua preferência
• Gelo

Modo de preparo:

1. Descasque e rale o gengibre finamente.

2. Em uma panela, adicione o gengibre ralado, o mel e a água. Leve ao fogo e deixe ferver por cerca de 5 minutos.

3. Desligue o fogo, adicione os saquinhos de chá e deixe em infusão por cerca de 5 minutos.

4. Retire os saquinhos de chá e deixe a mistura esfriar em temperatura ambiente.

5. Coe o chá e transfira para uma jarra.

6. Adicione gelo a gosto e sirva.

Dica: Você pode adicionar suco de limão fresco para um toque refrescante e saboroso.