Chá de Melissa com Maracuja

Ingredientes:

  • 1 litro de água
  • 2 colheres de sopa de folhas de melissa fresca ou seca
  • 1 maracujá maduro
  • Açúcar a gosto (opcional)

Modo de preparo:

  1. Em uma panela, coloque a água para ferver e adicione as folhas de melissa.

  2. Deixe as folhas cozinharem por cerca de 5 minutos.

  3. Enquanto isso, corte o maracujá ao meio e retire a polpa com uma colher.

  4. Adicione a polpa de maracujá na panela com a melissa e deixe cozinhar por mais 5 minutos.

  5. Retire a panela do fogo e deixe esfriar por alguns minutos.

  6. Coe a mistura finamente para remover as folhas de melissa e a polpa do maracujá.

  7. Adoce o chá de acordo com o seu gosto, se desejar.

  8. Sirva o chá quente ou frio, como preferir.

Dica: adicione algumas folhas de hortelã ou limão para dar um toque extra de sabor ao chá.

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