Para preparar o chá de capim gordura, siga os seguintes passos:
Separe uma xícara de chá de folhas frescas de capim gordura.
Lave as folhas em água corrente e pique-as em pedaços pequenos.
Ferva 2 xícaras de água em uma panela.
Quando a água estiver fervendo, adicione as folhas de capim gordura e deixe ferver por mais 3-5 minutos.
Desligue o fogo e deixe o chá descansar por mais 5 minutos.
Coe o chá e sirva.
Se desejar, adoce com mel ou açúcar mascavo.
O chá de capim gordura pode ser consumido quente ou frio e é conhecido por suas propriedades medicinais, como ação diurética e anti-inflamatória. No entanto, gestantes, pessoas com pressão arterial baixa e hipoglicêmicos devem evitar o consumo deste chá.