Ingredientes: - 1 xícara de amendoim torrado - 1 litro de água - 1/2 xícara de açúcar - 1/2 xícara de chocolate em pó - 1 canela em pau
Modo de preparo: 1. Em uma panela, coloque o amendoim e a água e deixe ferver por cerca de 10 minutos. 2. Retire do fogo e deixe esfriar um pouco. 3. Em um liquidificador, bata a mistura de amendoim e água até ficar homogêneo. 4. Volte a mistura para a panela e adicione o açúcar, o chocolate em pó e a canela em pau. 5. Mexa bem e deixe ferver por mais 5 minutos. 6. Sirva quente em xícaras ou copos.
Dica: Para uma versão mais cremosa, adicione leite ou leite condensado a gosto.