- 1 ramos de arruda fresca
- 1 litro de água
- Mel ou açúcar (opcional)
Modo de preparo:
- Lave bem o ramos de arruda e retire as folhas, deixando apenas os galhos.
- Coloque a arruda em uma panela com 1 litro de água.
- Leve ao fogo e deixe ferver por 10 minutos.
- Desligue o fogo e deixe o chá descansar por mais 5 minutos.
- Coe o chá e adoce com mel ou açúcar, se desejar.
- Sirva quente ou gelado.
Observação: O chá de arruda é contraindicado para gestantes e pessoas com doenças hepáticas e renais. Além disso, deve ser consumido com moderação, pois o excesso pode ser tóxico.